今天带来的是红豆面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉 600g 牛奶 320g 鸡蛋 4个 白糖 40g 酵母 10g 红豆馅儿 10克（个人口味酌情增减） 黄油 50g 方法/步骤 1 把高筋粉，酵母，白糖，牛奶和两个鸡蛋和成不沾手不沾盆的面团（因为我做的量多所以面团是分两次揉的，不然真的很累）。在光滑的面团里加入软化好的黄油继续揉搓，直到面团再次变得光滑。揉好的面团放入烤箱，发酵功能45分钟 2 面团发酵好之后揉搓排气，让后搓成长条 3 将面团切成剂子，如果掌握不好大小的话，那么600g面粉的面…

用美食留住温暖！ 食材 高筋面粉 240克 低筋面粉 60克 红豆沙 180克 细砂糖 30克 鸡蛋 45克 黑芝麻 适量 清水 150克 黄油 30克 盐 4克 酵母 5克 方法/步骤 1 1.准备材料 2 2.把高筋面粉和低筋面粉混合，盐放入面粉中，其余的材料都放入一个小碗中混合。将面粉和其他材料混合，揉成面团。 3 3.把面团提到案板上，单手轻摔，将面团折起，另一只手中指在面团中央辅助，将面团转90度，提起面团，再次向前轻摔，反复摔打，直至面团表面光滑。 4 4.把面团放入盆中，裹入软化好的黄油，按压面团，直…

红豆，一直是俞霏的大爱，喜欢它，所以，每每面包里都会有它的踪影。   这是一款简单美味的快手面包。快手，简单，美味。   工具/原料 300克 扩展阶段面团 <br> 120克 红豆馅 <br> 20克 全蛋液 步骤/方法 1 将扩展面团室温进行一发（40分钟），发至2倍大；   2 将一发面团分团切割醒发；   3 将醒发后的面团按扁排气，包入红豆馅，拧紧封口，收口朝下排进铺有烤纸的烤盘里；   4 放进烤箱进行后发。后发完毕，刷蛋液。预热烤箱200度，烤2-25分钟即可出炉。   END…

感觉好久没有做过面包啦，今天就动起手来，做个简单又营养高的,LG最喜欢吃的一款经典豆沙包红奖励他一下吧，(*^__^*) 嘻嘻，甜甜蜜蜜，重温记忆中的经典味道，自己做当然组织柔软有弹性啦，美味香甜可口，红豆控的朋友不要错过哦！ 食材 高筋面粉 250克 牛奶 135克 黄油 25克 奶粉 10克 鸡蛋液 30克 盐 1克 酵母(干) 3克 细砂糖 40克 红豆沙 适量 黑芝麻 适量 步骤/方法 1 将除黄油以外的面团原料全部混合在一起，用面包机揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜 2 加入黄油继续揉至揉出一层薄膜 3 揉…