说起来,不晓得有没人和我一样,家里总是会剩下一点肉汤之类的汤汁。一般好像也只能拿来煮煮面吃。这次嘛,刚刚好想起来娃喜欢吃狮子头,就自己做一次吧。上次发菜谱,有人吐槽我不是自己炸的狮子头,有啥好看的。好吧,这次一起连炸制狮子头的做法一起上了 食材 猪肉 750克 馒头 20克 荸荠 200克 五香粉 20克 盐 1克 水 10克 香菇 20克 胡椒粉 1克 方法/步骤 1 馒头撕碎,泡水至软即可 2 生姜切片和葱段一起泡热水 3 荸荠切碎 4 猪肉剁碎,加入盐、生抽、耗油、五香粉搅拌均匀 5 搅拌好的肉,用手多打几次…