素食肉汁食谱

2022年7月22日 23点热度 0人点赞

素食肉汁食谱

食材

  • 素食黄油、椰子油或橄榄油 4汤匙
  • 洋葱,切碎 1/3杯
  • 蘑菇丁 1 1/2杯
  • 蒜末 1瓣
  • 蘑菇汤 3杯
  • 酱油 1汤匙
  • 盐 1茶匙
  • 黑胡椒 1/4茶匙
  • 干百里香 半茶匙

方法/步骤

  1. 1

    在中锅里,用中低火融化黄油或椰子油。加入洋葱和蘑菇,煮7-9分钟直到变软。加入大蒜,煮30秒钟

  2. 2

    慢慢加入淀粉水。混合,大约1分钟,直到它覆盖洋葱和蘑菇。

  3. 3

    加入酱油、蔬菜伍斯特郡酱和香料。搅拌直到蔬菜被完全覆盖。

  4. 4

    慢慢加入蘑菇肉汤。将混合物煮沸,然后文火煨。

     

  5. 5

    烹饪10-12分钟或直到变稠。稍微冷却,品尝并根据需要调整配料。

  6. 6

    如果你喜欢厚肉汁,你可以尽情享用。另一种选择是将肉汁放入食品加工机中搅拌至光滑。

  7. 7

    随着肉汁冷却,它会变稠。你可能需要用额外的蘑菇肉汤稀释它,尤其是在冰箱里储存之后。只需在平底锅中用小火加热至温热即可。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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