别喜欢海鲜菇,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。我家每周至少要吃两次,小炒、煲汤、火锅、包馅、打卤都是不可多得的美味。晚餐来个清淡小炒,配上青椒胡萝卜黑木耳,色彩缤纷,营养价值很高哦!

方法/步骤
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1
首先将海鲜菇洗净,焯水后过冷水,控净水分。
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2
接着瘦肉洗净切丝放入碗内,加少许料酒、味极鲜酱油、淀粉抓匀腌制10分钟;青椒洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;黑木耳泡发焯水后洗净切丝。
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3
然后炒锅加入适量的油,爆香五香粉、蒜碎,加入肉丝翻炒,加入海鲜菇翻炒。
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4
接下来加入其它所有食材翻炒均匀。
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5
紧接着加入盐、味极鲜酱油调味。
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6
最后出锅装盘。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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