今天试了一道菜，非常好吃，这是一道家常菜，菜椒炒肉片。它的方法非常简单，今天来分享它的步骤，小朋友也可以学起来。 食材 猪肉 一斤 菜椒 两个 盐 适量 料酒 适量 生姜 两片 蒜 少许 葱 少许 方法/步骤 1 第一步，准备好一斤猪肉，将它洗干净之后，冷水下锅，放入生姜，料酒，煮五分钟左右，然后捞出备用。将猪肉再用清水洗一遍，切成丝。 2 将猪肉再用清水洗一遍，切成片，不要切太厚，不然容易影响口感，大概0.3厘米左右就可以。 3 同时准备菜椒，将它切成段，生姜切四片，大蒜切成蒜末，用盆子装好备用，菜椒是甜而不辣的…

冬天到了，很多人爱吃火锅和水煮，现在就教大家怎么做家庭水煮肉片，超级简单的三步就行啦~步骤如下： 食材 瘦肉薄片 适量 豆芽 适量 香醋 一勺 淀粉 一勺 干辣椒 适量 蒜末 少量 方法/步骤 1 第一步：将瘦肉片裹上淀粉，加一勺香醋和些许细盐腌制约五分钟入味。 2 第二步：热油，并将蒜末与干辣椒炒香，小火，油温不可过高，防止佐料因高温焦黑影响口味，然后加水。 3 第三步：将肉片放入煮开的水中，适量放盐。等水再次沸腾即可出锅。香辣辣的水煮肉片就做好啦~ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…