用家庭最常见的用具和配方,就可制作出健康美味的面包。 食材 鸡蛋 6颗 纯牛奶 半盒 面粉 适量 白糖 一勺 使用油 半勺 枣干 适量 葡萄干 适量 方法/步骤 1 取出一个盆子,将其擦干,不要带水。 2 取出六个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离,并将蛋清倒入盆子中。 3 用打蛋器搅拌蛋清,搅拌的过程中分三次加入白糖,一直搅拌成泡沫状; 4 取出一个大碗,加入三个蛋黄,半盒纯奶,一勺白糖,半勺食用油,适当面粉加入搅拌直至糊状。 5 第3步得到的搅拌后的蛋清分三次加入第4步中,并每次用筷子搅拌均匀; 6 取出电饭煲,刷上一点食用…

2022年10月12日 17点热度 0人点赞 阅读全文

今天我用盆儿蒸了一个拉丝面包,不用烤箱,不用黄油 工具/原料 鸡蛋2个 面粉适量 方法/步骤 1 玻璃碗中打入两个双黄鸡蛋,加入三克酵母粉,20克白糖,搅拌均匀,加入300克左右的面粉,搅拌成絮状,再加入一勺食用油,揉成光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大, 2 醒好的面,揉面、排气分成等份儿,除了小剂子全部揉圆,盆中多刷油,依次给他摆入盆儿中,盖保鲜膜,醒发至两倍大,刷上一层蛋黄液,盖保鲜膜。 3 水开上锅蒸30分钟,非常好吃的拉丝账面包就出锅了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

2022年6月25日 17点热度 0人点赞 阅读全文