芝士火腿面包的做法 食材 冰牛奶 170克 酵母 3克 糖 15克 日清高筋面粉 250克 盐 2克 黄油 15克 火腿 8根 芝士粉 适量 耐高温沙拉酱 适量 方法/步骤 1 主锅加入冰牛奶170g、酵母3g、糖15g、高粉250g设置30秒速度3—6混合; 加入盐2g,设置三分钟揉面 再加入黄油15g设置三分钟揉面 2 取出放入大碗进烤箱或者发酵箱,下面放一碗热水,发酵到两倍大 3 取出分成8份,一份在56g左右,滚圆,取一个擀成牛舌装 4 下面收下,上面放一根火腿,从上往下圈起来 5 卷好,刷上全蛋液 6 取…