木耳瘦肉饺子馅制作
方法/步骤
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1
提前先把木耳泡发。泡软。
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2
然后把木耳剁成末
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3
把五花肉去皮剁成末。
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4
准备好姜，去姜皮，切姜片，然后剁成末。
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5
购买的是红皮蒜，听说比较香，剁成末。
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6
烧锅热油，把蒜末和姜末一起翻炒。
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7
把瘦肉和姜末蒜末一起炸香，让了十三香，香油，酱油等调料。根据个人喜好吧。
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8
把炸香的瘦肉和木耳末一起搅拌匀待用。
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9
为了为馅提提鲜，可以加两个新鲜的鸡蛋。
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10
把鸡蛋和木耳末瘦肉末一起搅拌匀即可。饺子馅就算完工了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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