食材 面粉 250克 酵母 3克 糖 20克 泡打粉 3克 水 125克 油 适量 馅料: 适量 糖 60克 面粉 10克 花生 60克 方法/步骤 1 一定要先做馅料。把花生洗净,把可能坏的花生挑出来。 2 冷锅里放冷油,炒花生,只要一点油。 3 把花生煎一下剥皮。 4 把上面的材料放进搅拌机里捣碎。没有必要特别打破它们。花生有颗粒感。 5 揉捏的标准是要保证卷发顺滑,否则卷发看起来不好看,味道也不好。不要把面团弄醒,在砧板下撒上一层面粉,直接擀成一个薄长方形。 6 用毛刷刷一层薄薄的食用油。 7 拿一根筷子,中…

2022年10月22日 26点热度 0人点赞 阅读全文

食材 炒熟花生 50克 炒熟芝麻 50克 植物油 30克 盐 6克 面粉 500克 水 275克 酵母 2克 方法/步骤 1 把花生和芝麻糊炒凉。趁着空气冷做面条。 2 在面粉和酵母中加水使面团光滑,放置片刻放松, 3 花生粉、芝麻粉加入盐6G,搅拌均匀,再加入油30g,拌匀 4 把面团擀成长方形。我的面团大约是45*30。(当然,你可以把它卷得更薄,卷出来的时候看起来更好)均匀地涂上凸起的花生芝麻油,这是不太容易涂的。我试过几种工具,发现用手还是很容易的。如果你不喜欢直接用手连接,戴上手套。 5 卷起来切成3厘米…

2022年6月15日 28点热度 0人点赞 阅读全文