方法/步骤
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1
一定要先做馅料。把花生洗净，把可能坏的花生挑出来。
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2
冷锅里放冷油，炒花生，只要一点油。
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3
把花生煎一下剥皮。
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4
把上面的材料放进搅拌机里捣碎。没有必要特别打破它们。花生有颗粒感。
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5
揉捏的标准是要保证卷发顺滑，否则卷发看起来不好看，味道也不好。不要把面团弄醒，在砧板下撒上一层面粉，直接擀成一个薄长方形。
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6
用毛刷刷一层薄薄的食用油。
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7
拿一根筷子，中间一压，不要压断。
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8
在花卷的表面上用喷壶喷少许水。烧一锅不烫手的水，把装花卷的蒸笼放上盖上盖子，一次发酵30分钟。
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9
30分钟后，直接开火蒸，看到蒸笼冒烟，开始计时10分钟，关火后，闷3分钟，就可以出炉了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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