花菇是香菇中的上品，素有“山珍”之称，含有丰富的蛋白质和氨基酸，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇，抗癌等功效，与鸡肉同煲，汤汁鲜美，有滋补养身，强身健体的食疗功效。这次用的美的原生态AH煲来煲汤，煲汤时间约1个半小时，煲出的汤味道非常浓郁，鸡骨头都能咬碎了，相当于普通炖锅炖四，五个小时的程度，美的原生态AH煲的煲汤功能也是棒棒哒！ 食材 鸡(土鸡，家养) 1只 花菇 8朵 姜 1块 葱白 1根 胡椒 1小勺 党参 1根 黄芪 几片 盐 2勺 清水 适量 料酒 2勺 步骤/方法 1 准备好食材，鸡…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 花菇 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 准备好食材洗净备用 2 泡发一夜的花菇（花菇厚泡发透才Q弹哦） 3 冷水入肉，入姜片，料酒，焯水备用 4 焯水后，洗净备用 5 烧锅倒油 6 入老冰糖炒糖色 7 大火烧开，小火半小时调盐，出锅，鲜香扑鼻而来 END 注意事项 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食…

喝着鲜美的鸡汤，咬着厚实的花菇，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情。 工具/原料 原料：鸡肉；花菇；干豆豉；姜丝；葱段； 步骤/方法 1   干花菇用清水冲下，冲去表面灰尘。温水浸泡一个小时，泡发后，去蒂洗净，挤干水分，对切。鸡肉洗净剁成小块；干豆豉一小把，用清水冲洗干净，沥干水分，用刀剁几下。   2 锅烧热，放油，下姜丝葱段和干豆豉，煸炒出香味；倒入鸡块翻炒，至鸡肉表面变色，表皮收紧。 3 倒入一些料酒，翻炒均匀；接着倒入花菇块，翻炒均匀，可以多炒一会儿。   4 倒入一些蚝油；倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀，…