苜蓿肉酱面的做法 食材 面条 适量 五花肉 适量 苜蓿 适量 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 五花肉切成小丁，葱蒜，切碎，面条翻土锅中煮熟后捞出来过凉备用。 2 苜蓿用开水焯水后捞出来过凉。 3 锅中加入油，放入五花肉翻炒。 4 肉变色后加入蒜炒香。 5 加入辣椒酱，炒出红油。 6 加入清水，加入生抽，老抽，盐，糖收汁。 7 面条放入 盘子中，把肉酱和汤汁铺在面条上撒上葱花，苜蓿摆边上。完成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部