怎么做好吃的酱汁青椒 - 经验大全

用简单又有营养的蔬菜做成一道菜肴，今天为大家分享的是酱汁青椒的做法。

食材

青椒四个
生抽三勺
陈醋两勺
糖一勺
盐一勺
蒜末半碗
水淀粉半碗

方法/步骤

1

首先将青椒洗好，将青椒压扁；
2

倒入油锅中小火拍煎，煎成虎皮状，盛出装盘；
3

起锅烧油，放入蒜末爆香；
4

加入清水、生抽、陈醋、白糖、盐、水淀粉勾芡，搅拌成浓稠的汤汁；
5

将搅拌好的汤汁浇在青椒上；
6

这样，就完成了这道酱汁青椒的制作。

END

注意事项

tips注意熬制汤汁时的粘稠度。
tips青椒的煎至一定要把握火候。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论