紫茄含有丰富的维生素，它香软可口，是人们特别喜爱的美食蔬菜之一，那么怎样烧紫茄好吃呢？ 食材 紫茄 400g 青椒 50g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将紫茄和青椒洗净备用； 2 将大蒜去皮切成沫备用； 3 将紫茄切成片备用； 4 将青椒切成小块备用； 5 在锅中放入适量油； 6 将切好的茄子放入锅中； 7 两面煎至金黄； 8 加入切好的青椒； 9 加入适量大蒜； 10 加入适量食盐； 11 炒匀后起锅，美味的紫茄就烧好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…