饺子的包法虽然很多，但不同的馅料有不同的口味，有不同的包法。都说好吃不过饺子，这话真的是一点都没有夸张。无论蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉馅的、素馅的，虾仁馅的，鸡蛋馅的每一款都吃不腻。 食材 面粉 500克 香葱 50克 猪肉 400克 莴笋 500克 盐 1勺 辣椒汁 1勺 香油 5克 高汤 1大勺 生抽 5克 步骤/方法 1 食材 2 肉切丁，莴笋切丁，香葱切末 3 用料理机打成泥 4 加香葱 5 加盐，生抽 6 拌匀 7 揉好的面团醒一小时更软 8 再次揉匀分成小不点 9 分别擀成皮 10 放上拌好的馅 …