好吃下饭 食材 猪肉 400g 彩椒 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把菜头切成片，蒜苗切段锅里放适量水烧开，把菜头焯一下 2 装出沥干水分 3 把肥肉放锅里炼油 4 爆炒瘦肉，炒熟装起备用 5 锅中留底油，依次放入姜丝，辣椒爆炒 6 放入菜头 7 翻炒几下，放入瘦肉炒 8 放蒜苗 9 放盐调味 10 翻炒均匀就可以起锅了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部