冬吃萝卜夏吃姜 食材 萝卜 500克 粘米粉 500克 腊肠 50克 虾米 100克 盐，糖 适量 胡椒粉 10克 酱油 适量 油 适适量 步骤/方法 1 虾米洗净，腊肠切碎 2 炒香 3 萝卜切丝入沸水焯水粘米粉 4 粉调成糊加入所有的东西，粉水比例1比2 5 放入萝卜丝调匀 6 入盘蒸15分钟 7 出锅放冷 8 切片 9 煎好，撒上葱花 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅…

一般萝卜糕会有几种做法，我会在文章的后半部分详细地解释不同方法做出来的口感会有什么不同，干货满满哦   食材 红葱头 4颗 方法/步骤 1 小葱                3根 冬菇干30克 油                1汤匙 白萝卜                1.8公斤 水                适量(见步骤5) 粘米粉                220克 澄面                30克 油                1汤匙 蚝油                2汤匙 盐…

萝卜糕的食疗价值，可以助消化，防癌抗癌，减肥，解毒都有一定的作用。希望可以对大家带来帮助。 食材 白萝卜 500克 虾米 20克 香菜 适量 粘米粉 220克 油 适量 水 适量 方法/步骤 1 1.白萝卜削皮洗净。 2 2.刨成丝，用少许盐腌5分钟，然后挤出水份，用碗装萝卜汁。 3 3.萝卜汁内倒入粘米粉，搅拌成浓浆，太浓可加少许清水。 4 4.虾米浸泡洗净。 5 5.香菜洗净切碎。 6 6.少许油和少许香菜炒熟虾米。 7 7.中小火翻炒已控干水的萝卜丝2分钟，炒出香味，加入炒好的虾米拌匀。 8 8.混合萝卜丝倒…

腊味瑶柱萝卜糕的做法 食材 粘米粉 250克 萝卜 一根/769克 瘦肉 210克 瑶柱 60克 虾米 40克 腊肠切粒 2条 腊肉切粒 50克 鸡粉 一小茶勺 蚝油 一茶勺 生抽 适量 白胡椒粉 少许 水 330克左右 白糖 一茶勺 方法/步骤 1 瑶柱、虾米洗干净后需要用水泡发软，泡完的水也留着备用，五花肉洗干净切粒、用油、盐、白糖、鸡粉、生抽、老抽、生粉腌制片刻 2 备好材料：腊肠、腊肉切粒、瑶柱泡软后就撕碎、切点洋葱碎、蒜蓉炒配料用的 3 白萝卜切丝 4 炒配料：热锅热油，放入少许洋葱碎、蒜蓉爆香，放入腊肠…

传统的萝卜糕都是用粘米粉做的，但冷了以后只用粘米粉做的萝卜糕口感有点发硬，加入少量的面粉后口感会好很多。我还加入了少量的澄粉让萝卜糕的成色更透亮。萝卜有促进消化、降血脂、软化血管、稳定血压的功效。 食材 白萝卜 500克 腊肠 60克 香菇 2朵 腊肉 80克 虾米 50克 粘米粉 110克 面粉 40克 澄粉 30克 方法/步骤 1 准备材料 2 萝卜去皮切丝，腊肠、腊肉、切小粒，香菇、虾米浸泡也切小粒 3 混合所有粉类，加入水用打蛋器搅拌放进盐备用 4 热油锅鲜虾腊肠腊肉炒香，再下香菇虾米炒出香味，加入耗油、生…

传统的萝卜糕都是用粘米粉做的，但冷了以后只用粘米粉做的萝卜糕口感有点发硬，加入少量的面粉后口感会好很多。我还加入了少量的澄粉让萝卜糕的成色更透亮。萝卜有促进消化、降血脂、软化血管、稳定血压的功效。 食材 白萝卜 500g 腊肠 60g 腊肉 80g 香菇 2朵 虾米 50g 水 130g 生抽 5g 耗油 5g 盐 4g 粘米粉 110g 澄粉 30g 面粉 40g 方法/步骤 1 准备好所有食材，萝卜去皮切丝，腊肠、腊肉、切小粒，香菇、虾米浸泡也切小粒。 2 混合所有粉类，加入水用打蛋器搅拌放进盐备用。 3 热油…