葡萄造型牛奶馒头 食材 普通面粉 200克 牛奶 140克 糖 20克 玉米油 4克 酵母 3克 紫薯粉 适量 菠菜粉 适量 奶粉 适量 方法/步骤 1 将除了紫薯粉和菠菜粉外的所有食材混合,和成白色光华面团,再以2:1的比例分别搀入紫薯粉和菠菜粉。 2 将紫色面团揉成一个个小圆球 3 每颗大概这么大 4 蒸锅内刷好油(或是放置不沾纸),随意摆好两层葡萄珠。 我的这个底下的一层葡萄珠数量是5443221,上面的一层是43221,关于葡萄珠的大小,我个人觉得有大有小会更自然,所以不用过分在意每一个大小要一致的问题…