葱头洗净,切成顺丝,再添加鸡蛋和少量面粉,佐以调料相拌,烙出来的饼非常好吃。做起来也非常简单。下面是具体做法。 食材 葱头 80克 鸡蛋 1个 面粉 20克 大葱 8克 花生油 若干 盐,味精 各适量 方法/步骤 1 葱头80克。洗净,切成顺丝待用。 2 鸡蛋1个。打开备用。 3 面粉20克。准备好待用。 4 大葱8克。剥好,洗净,切碎待用。 5 盐,味精各适量。准备好待用。 6 将上述食材放在一起,搅拌均匀。平锅放油,预热,把和好的面分成小剂子放到锅里烙制。烙制过程中要翻面,避免糊了。烙制两面金黄色,熟透出锅。 …

2022年9月20日 20点热度 0人点赞 阅读全文

葱头富含多种营养成份,有防癌抗衰老的功效。单独炒葱头是餐桌上的一道美味佳肴,原汁原味,清淡不辣,非常的好吃,下面就给大家介绍单独炒葱头的做法。 食材 葱头 200克 盐,蚝油 适量 葱、姜、蒜 适量 味精、香油 适量 方法/步骤 1 把葱头去掉外皮,把头尾切掉,用清水冲洗干净,再切成小块。 2 葱切段,姜切末,蒜切片。 3 炒锅放花生油,等油五成热时,把葱姜蒜入锅爆香。 4 再加入1小勺盐,1勺蚝油调味。 5 再把切好的葱头块入锅,快速翻炒至发软,这里不要炒的时间太长了,否则就不脆而且也不好吃了。 6 再放入1小勺…

2022年7月23日 13点热度 0人点赞 阅读全文

今天中午有客人来,我就特意做了自己的拿手菜,葱头白菜炒粉条,虽然做得不是特别好,但是味道还是挺不错的,今天和小编一起来学习一下做菜吧。 食材 葱头 1个 白菜 300克 粉条 50克 尖椒 半个 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 醋 适量 五香粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 将姜切成粉末状,尖椒切成小条放在盘中备用, 2 将白菜切开,然后洗净放在锅中备用 3 将葱头和备用的粉条各自放在碗里面。 4 将油在2分钟之内烧开,然后将葱头和尖椒倒在锅中,加入少量的醋,翻炒5分钟 5 5分钟之后,将洗净的白菜倒在锅中开始…

2022年6月22日 24点热度 0人点赞 阅读全文

今天下班回来没事做,所以就亲自下厨做了一份土豆葱头炒青椒,自己做的味道还是可以的,中午吃得饱饱的,特别的开心,下面和小编一起来学习一下吧 食材 土豆 2个 青椒 1个 葱头 1个 萝卜 半个 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先将土豆和青椒萝卜洗好,然后切成片放在锅里面煮上6分钟,已经是半成熟 2 然后将其捞出来放在盆里面倒上凉水冷却。 3 将葱头的皮剥掉,然后切开 4 将葱头切成条,将葱和蒜切成泡沫状,之后将尖椒切成条,然后都放在盘中 5 然后将素油倒在锅中,2分钟之后将蒜末倒在锅中炒…

2022年4月10日 18点热度 0人点赞 阅读全文

  洋葱药膳  洋葱100克捣烂,在温水中浸泡2小时,取汁加糖制成洋葱糖浆,每天服3~4次,每次10~15毫升。此方有杀菌止痢之功效,适用于肠炎、菌痢等症。  洋葱泥  洋葱30克,切碎,菜油15克,用中火炒熟(不加盐水),捣烂成泥,于每天早晨空腹服食,一次15克,连服3天,服后二小时再进食。此方对小儿蛔虫有效。  炒洋葱  洋葱120克,切成细丝,食油适量,旺火煎热,再放入洋葱丝翻炒,加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒后食用。此方有健胃理气、降压、降血脂等功效,常佐餐食,可防治胃肠病、高血压、高血脂等症。  泡洋葱  …

2022年3月31日 27点热度 0人点赞 阅读全文

羊头肉吃法很多,昨天的经验,给大家推出了一道羊汤,也是用羊头肉加工制作的,今天,小编推出一道炒菜,羊头肉炒洋葱也叫葱头。 食材 羊头肉 商量 葱头 一个 油 3克 花椒 10粒左右 盐 适量 鸡精 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 羊头肉切小块备用 2 葱头一个,扒皮。清洗一下。 3 切小块,辣椒备用。 4 锅里炸花椒油,炸好后捞出花椒。 5 放入辣椒,把辣椒炸熟。 6 倒入羊头肉,慢炒,一定要把羊头肉里的油炒出来, 7 其目的,就是让羊头肉熟透, 8 加入葱头,加适量盐,炒匀。 9 加料酒适量,鸡精少许。 10 …

2022年3月17日 26点热度 0人点赞 阅读全文