今天下班回来没事做，所以就亲自下厨做了一份土豆葱头炒青椒，自己做的味道还是可以的，中午吃得饱饱的，特别的开心，下面和小编一起来学习一下吧
食材
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土豆 2个
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青椒 1个
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葱头 1个
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萝卜 半个
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酱油 适量
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鸡精 适量
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盐 适量
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料酒 适量
方法/步骤
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1
先将土豆和青椒萝卜洗好，然后切成片放在锅里面煮上6分钟，已经是半成熟
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2
然后将其捞出来放在盆里面倒上凉水冷却。
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3
将葱头的皮剥掉，然后切开
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4
将葱头切成条，将葱和蒜切成泡沫状，之后将尖椒切成条，然后都放在盘中
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5
然后将素油倒在锅中，2分钟之后将蒜末倒在锅中炒上30秒
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6
30秒之后将切好的葱头条和尖椒条和姜末放在锅中，炒上2分钟，加入料酒
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7
之后将土豆青椒萝卜都倒在锅中进行翻炒，加入酱油和盐，翻炒5分钟
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8
5分钟之后，菜已经都翻炒好了，然后加入鸡精在锅中焖上一分钟，捞出来就可以吃了，一盘新鲜的土豆青椒炒葱头就已经完成了。
END
注意事项
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本人亲自创作，未经过允许不得随意转载
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炒菜注意不要烫到手，火候把握好
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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