羊头肉吃法很多，昨天的经验，给大家推出了一道羊汤，也是用羊头肉加工制作的，今天，小编推出一道炒菜，羊头肉炒洋葱也叫葱头。
食材
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羊头肉 商量
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葱头 一个
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油 3克
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花椒 10粒左右
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盐 适量
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鸡精 少许
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料酒 适量
方法/步骤
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1
羊头肉切小块备用
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2
葱头一个，扒皮。清洗一下。
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3
切小块，辣椒备用。
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4
锅里炸花椒油，炸好后捞出花椒。
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5
放入辣椒，把辣椒炸熟。
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6
倒入羊头肉，慢炒，一定要把羊头肉里的油炒出来，
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7
其目的，就是让羊头肉熟透，
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8
加入葱头，加适量盐，炒匀。
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9
加料酒适量，鸡精少许。
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10
出锅装盘。0111111110
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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