今天来分享一道开胃凉拌菜,清甜爽口,简单又美味,无难度,分分钟搞定!很快手的一道凉菜!喜欢可以试试看! 食材 豆腐皮 2张 胡萝卜 1根 香菜 5根 生抽 2勺 花椒 10粒 香醋 2勺 蒜 5瓣 盐 2克 白糖 2克 鸡精 2克 方法/步骤 1 豆腐皮切丝,胡萝卜切丝,锅里水烧开,放入一小勺盐,下入豆腐丝焯水,捞出。 2 胡萝卜焯水,捞出备用。 3 香菜切段 4 锅里倒入食用油,加一把花椒,烧热油,把焯过水的豆腐丝 胡萝卜丝放入容器里,在豆腐丝上面撒上蒜沫,把热油浇上去。 5 撒上香菜段,倒入生抽 香醋 盐 糖 …