豆角土豆焖意大利面的做法 食材 意大利面 250克 盐 适量 鸡粉 适量 鱼露 适量 生抽 适量 老抽 适量 土豆 两个 蒜 5瓣 豆角 适量 方法/步骤 1 豆角摘洗干净，土豆去皮滚刀切，蒜瓣切沫 2 意大利面煮大概10分钟左右，过凉水，沥干 3 倒油，油热时下蒜末爆香，倒入豆角翻炒 4 待豆角皮呈透明绿时，倒入土豆块翻炒 5 倒入适量老抽，生抽，鱼露，继续翻炒一分钟 6 倒入热水，刚好淹没豆角土豆后 再多一些，煮开后，继续煮5分钟左右关小火，倒出汤汁，待用，锅里要留一些汤汁 7 将意大利面均匀铺在豆角土豆上，然…

今天小编给大家带来一道家常菜，那就是土豆炖豆角，非常非常好吃的一道菜，简单又好做，快跟小编一起来看看吧！ 工具/原料 土豆 豆角 方法/步骤 1 首先去集市或者超市买新鲜的土豆或豆角，不过我相信很多朋友的家里不会缺这两样菜。然后把豆角摘干净，洗净控水。 2 然后把土豆洗干净去皮，切成小块，再把葱切段，姜、蒜切片，放在盘里备用。然后准备开火热锅，倒入花生油。 3 油热后，油锅爆香葱、姜、蒜，放入豆角煸炒变色，如果喜欢吃肉的话，可以先炒肉，待肉变色后，就可以放入葱姜蒜了。 4 豆角变色后就可以放入土豆块了，然后加酱油，…