第一次传作品，比较激动啊，嘻嘻～   因为嫁给一个爱吃辣白菜的朝鲜族老公   所以学会了腌制辣白菜   今天来教大家一款可以随做随吃拌的辣白菜   搁一宿入味更好吃 食材 味精 一勺 盐 大约 白菜 1棵 糖 大约 梨 1个 萝卜 1根 苹果 1个 无子辣椒面 1两 姜 6片 蒜 1头 方法/步骤 1 一根萝卜一棵白菜 2 切好撒上盐。分两层，每一层撒盐撒均匀。等两个小时。 3 两个小时候后白菜和萝卜用清水过一下，沥掉水（千万不要用手挤掉水）   我盐放的少，白菜和萝卜的咸度刚刚好。所以我只用清水过一下。   如果…

1、全过程一定要无油；2、通常做辣白菜都在秋、冬季节，这个季节就免去了常温放置发酵环节，直接放冰箱就可；3、咸淡自己撑握，腌白菜时别太咸，如叶部太咸可用水冲下，调制辣椒糊时要尝一尝； 食材 白菜 3棵 苹果 1个 梨子 1个 蒜 200克 姜 200克 辣椒面 400克 盐 100克 白糖 100克 鱼露 50克 步骤/方法 1 1、将大白菜切为四半，洗净控水，一层层抹上盐，腌制八小时左右，挤干水份，备用； 2 2、用开水把辣椒面烫开，边加盐和糖搅匀，放凉后，加入姜、蒜、苹果、梨沫，最后加入鱼露搅匀，成糊状； 3 …

把白菜切成小瓣接着加入盐腌制，然后把辣椒酱均匀抹上白菜上即可，具体操作步骤如下： 食材 白菜 200克 辣椒酱 200克 辣椒粉 50克 辣椒面 40克 白糖 40克 方法/步骤 1 腌制白菜 先将白菜切成四瓣，然后把盐撒在白菜帮里，将它涂抹均匀，接着进行腌制20分钟。 2 准备辣椒酱 然后准备一碗辣椒酱在里面加入一勺辣椒粉、辣椒面和白糖，然后把腌制好的白菜挤干水分。 3 抹上辣椒酱 再把准备好的辣椒酱铺在白菜上，将白菜上的辣椒酱涂抹均匀，最后腌制十几个小时即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤…

如何将大白菜做成辣白菜呢？下面是具体的操作步骤。 食材 白菜 300克 辣椒油 30克 方法/步骤 1 首先将白菜清洗干净，切成细长条，然后加入食盐抓拌均匀腌制半个小时。 2 在小碗中放入蒜末、花椒、青红椒段、葱花、辣椒油等配料，淋上热油，加入生抽老抽调味品，搅拌均匀做酱汁备用。 3 将调好的酱汁倒入腌制好的白菜里，搅拌均匀即可完成。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

辣白菜炒土豆片怎么做？下面介绍下辣白菜炒土豆片的做法 食材 辣白菜 适量 土豆 2~3个 熟油 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 取新鲜的土豆2~3个，去皮后洗净切片，最后泡入清水中备用。 2 取辣白菜适量，用刀切片备用。 3 准备上适量生抽、盐、味精备用。 4 点火起锅烧油（建议使用适量熟油），油热后倒入土豆片，大火快炒3~5分钟后，加入适量生抽翻炒均匀，随后倒入辣白菜，加入适量盐炒五六分钟后，加入适量味精翻炒均匀即可关火出锅。 5 找个干净的盘子，将做好的辣白菜土豆片盛出来。如此，一道美味…

韩国的辣白菜，是韩国比较有名的菜，几乎是韩国人家里的家常菜，现在，就来看看怎么做的吧。   工具/原料 <p>圆白菜1颗。<br></p> <p>洋葱30克，苹果50克，梨50克，大葱30克，姜20克，大蒜30克，辣椒粉30克，韩式辣酱30克，韩国糖稀30克，盐30克，蟹子酱20克。<br></p> 方法/步骤 1 圆白菜手撕小片用盐水浸泡，可在上面压上一些重物腌制7-8个小时。圆白菜变软沥干水分备用。   2 准备好调味料。苹果，梨去皮切块和…