葱花饼一直都是我的最爱,今天用苏泊尔电压力锅的无水焗功能烙的酥油饼,好吃到爆了 食材 面团 (发面)400克 大葱 半颗 猪油 一大勺 五香粉 一勺 盐 一勺 鸡精 适量 鸡汁 一勺 步骤/方法 1 首先需要和面发面,作饼面团一定要和的软一些 2 将葱切碎,舀一勺猪油,加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀,用猪油做出的饼很香很酥,没有的话直接用食用油也是可以的 3 将面团擀成圆形薄饼状,越薄越好 4 将搅拌匀的葱油均匀的抹在饼上 5 从饼的圆心位置往外割开一道,从一边卷起 6 将饼沿着中心卷起一圈,成圆锥的形状 7 卷…