韭菜猪红汤的做法，这样做才好吃！ 食材 韭菜 2两 食盐 适量 姜 1块 调和油 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 韭菜洗干净切段 2 猪红切小块焯水 3 看到猪红差不多熟透捞出备用 4 姜洗干净拍碎，入锅小煎片刻 5 倒入四碗水煮开，至汤色稍白 6 加入猪红，煮熟透 7 放入韭菜，煮一分钟 8 加入盐，胡椒粉调味 9 放入枸杞即可食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读…

菜卷，在老家那边叫纸卷，是比较家常的面食做法，跟包子的做法差不多，但是比包子 简单的是省去了面发酵的过程，也称懒人版包子，菜卷可以卷很多种菜，大家可以根据 自己的口味来配菜，最常见的就是韭菜菜卷了，下面给给大家分享下韭菜豆腐粉条菜卷 的做法 食材 面粉 800g 韭菜 500g 粉条 150g 豆腐 400g 方法/步骤 1 提前将韭菜摘干净，清洗晾干，将粉条泡好切成小段，嫩豆腐一块备用 2 根据人数和菜量，准备适量的面粉，用凉水和面，将面粉揉成面团，先用盆或者碗盖上将面团静置一会儿，这个过程叫醒面 3 在醒面的同…

蚬子是一种软体动物，介壳形状像心脏，有环状纹，生在淡水软泥里，肉可吃，壳可入药。蚬肉是为蚬科动物河蚬等的肉，在我们江苏很常见，普通的菜市场都能买到，今天我做的是蚬肉炒韭菜。 食材 蚬肉 适量 韭菜 适量 姜葱蒜 少量 干辣椒 少量 方法/步骤 1 先准备主菜与佐料 2 先把葱、姜、蒜还有干辣椒在油锅里爆出香味。 3 倒入蚬肉翻炒。 4 放入韭菜一起炒。 5 放入适量食盐调味。 6 成功了，色泽还不错，挺好看。   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

韭菜补肾温阳，益肝健胃，润肠通便，春天的韭菜品质最好，有益于肝，夏季的韭菜尽量少吃哦 食材 韭菜 50g 豆干 6片 盐 适量 方法/步骤 1 韭菜择好，洗干净 2 豆干洗净，切好 3 锅烧热，放入适量油，油温五成热时放入豆干翻炒 4 锅中放入适量盐，翻炒几下，放入韭菜 5 将韭菜和豆干翻炒几下 6 出锅啦，韭菜不要炒的时间过长 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

一盘清爽的下饭菜，三分钟就能搞定，最适合夏天不想做饭的小伙伴们了！ 工具/原料 韭菜 300克 大蒜 适量 白糖 适量 陈醋 适量 香油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 提前准备原材料，韭菜挑选新鲜叶片较厚的，这样吃起来更有口感 2 将韭菜摘去较老的根部和发黄的叶子，清洗浸泡一下(尽量去掉多余残留物，你懂的，我用的安利蔬果清洗剂),锅内倒水烧开，将浸泡清洗干净的韭菜放在沸水中焯10分钟，记得是大火哦，10秒钟就够了，时间太长，韭菜变老口感就显得软绵不清脆了 3 将大蒜剁碎放入碗内，再倒入适量陈醋，白糖，盐，香油拌匀…