青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘 方法/步骤 1 准备青椒7个（实际数量根据家里人数来定）洗净后，用一推一拉的方式去掉蒂和种子 2 菜场买回来的肉搅碎，取大碗，加入一颗鸡蛋，酱油1勺，淀粉1勺，糖一勺，盐一勺，葱切小段，姜切碎（不喜欢生姜味道的可以把生姜拍碎泡在水里，然后把生姜水倒入）然后用筷子搅～搅～搅～ 3 塞到一半才想起来拍个照片 4 青椒塞好啦，一颗颗沉甸甸的，饱满圆润 5 倒油，加姜片，油热后放入青椒（这一步油会溅的到处都是，千万拿好锅盖，…

青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘 方法/步骤 1 忘记拍照了，菠菜洗净，放榨汁机里，加少许水，榨成汁过滤，加入面，和成绿色面团，再和一块白色面团，醒面 2 肉剁碎，加入葱花，盐，十三香，酱油拌匀 3 青椒洗净，去籽，掰开，切丝，再切丁，撒少许盐，剁碎，攥干 4 攥干的青椒放到肉馅上，把油倒在青椒上，再跟肉馅拌匀，这样拌馅不出水 5 绿色面团擀成长方形面片，包住搓成长条的白色面团，收口捏紧，揪面剂 6 擀饺子皮 7 包饺子，（面和的有点软，沾的干面有点…