香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值 方法/步骤 1 香菇用温开水泡软，洗净； 2 切成香菇丝； 3 三种米淘洗干净后，加入少许的油和盐渍一下备用； 4 瘦肉剁成肉末，加入油，盐，姜丝渍一下，至少5分钟，然后冷水下锅，（水量约是米量的8倍左右）； 5 水开后把血沫撇掉，然后下米，香菇丝煮开； 6 转小火再煲约半小时左右成粥即可加盐调味，食用时撒葱花更香！ 7 做好了开始养生之旅吧 END 注意事项 香菇是发物，脾胃寒湿气滞者慎食 也不宜与鹌鹑肉同食，否…

香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值 方法/步骤 1 1.香菇用流水反复冲洗干净。 2 2.切成薄片，要尽量切得薄一点，比较容易晒干。 3 3.均匀地码在盘子上，放在阳光充足的地方晒。 4 4.我正好晒了一天，24个小时后，香菇干晒成了。晒多长时间以香菇的薄厚有关系。如果切得厚的话，可能需要的时间会更久。 5 5.晒好的香菇干，放到搅拌机当中。 6 6.用搅拌机打成香菇粉就可以了。 7 7.做好的香菇粉最好是密封储存起来，每次做辅食的时候，就可以加一点…