香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值
方法/步骤
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1.香菇用流水反复冲洗干净。
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2.切成薄片,要尽量切得薄一点,比较容易晒干。
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3.均匀地码在盘子上,放在阳光充足的地方晒。
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4.我正好晒了一天,24个小时后,香菇干晒成了。晒多长时间以香菇的薄厚有关系。如果切得厚的话,可能需要的时间会更久。
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5.晒好的香菇干,放到搅拌机当中。
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6.用搅拌机打成香菇粉就可以了。
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7.做好的香菇粉最好是密封储存起来,每次做辅食的时候,就可以加一点进来调味了哟。(冰箱冷藏保存,最好在两至三周内吃完。)
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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