黯然销魂饭大家知道吗？分享自制叉烧肉作法，其实好简单呢！不过这次做的一点也不黯然，因为…我没有加洋葱。ˊ_>ˋ（老公不爱洋葱嘛XD）（叉烧肉部份约4人份，1人份约160大卡） 食材 猪小里肌(腰内肉) 400g 酱油/香菇素蚝油 各1.5大匙 蜂蜜 2大匙 米酒 0.5大匙 蒜粉 1小匙 方法/步骤 1 所有调味料调匀成腌酱，将小里肌放入密封袋中，倒入腌酱搓揉均匀后密封，放入冷藏腌渍至少1天。 2 烤盘上铺张铝箔纸，刷上薄油，放上小里肌，放入预热好的烤箱中，200度烤20分钟。 3 取出翻面，表面再刷上一层腌…