醋本身含有对人体有益的营养成分，含有多种物质都是人体新陈代谢过程中必不可少的成分。总的来说，吃醋有很多好处。 工具/原料 醋 方法/步骤 1 醋在调节食欲方面有一定的作用，最简单的调味方法就是，用醋、酱油、蒜末等做凉拌菜。在饭前吃些用醋凉拌的小菜，对食欲不佳的人有较好的开胃作用。 2 如果大家在洗手后涂上一层醋，敷一段时间再洗掉，可以增强手的美白和细嫩效果。醋和甘油混合还可以涂在脸上是有美白作用。 3 醋是可以用于去腥解腻的好食料，如在烹制水产品或肚、肠、心等动物内脏时，醋可以消除食物的腥臭和异味。 4 人们可以在…