记得上学时老师讲过，10种令人高兴的食物，其中就有鸡肉。今天要做的就是炸孜然鸡块。希望朋友们做了，吃了后多一些快乐。 食材 鸡脯肉 250克 鸡蛋 1个 面粉 40克 五香粉 1勺 酱油 1勺 孜然粒 1/2勺 盐 3克 芝麻粒 1/2勺 水 适量 味精 适量 姜 1片 方法/步骤 1 鸡脯肉一块洗净备好。姜片切成碎末。 2 把鸡肉切成正方形小块，长度约1.5厘米。 3 依次加入酱油、五香粉、姜末、味精和盐，期间用手不断抓匀。 4 加一些水再打入一个鸡蛋。 5 不断搅拌均匀，腌制20-30分钟。 6 把孜然粒和芝麻…