我家宝宝特别爱动，所以吃的也多，每天两顿辅食+3、4次奶已经满足不了他了。而且一看到我能吃东西就比较着急，比较馋，所以想着准备些零食给他吃吃。他吃鸡蛋一直吃蛋黄，所以做饼干时就只放了蛋黄。形状可以根据方便宝宝拿捏来做，我做的比较随意。   食材 奶粉 20克 鸡蛋 3个 方法/步骤 1 准备三个鸡蛋，我准备的是散养的绿皮鸡蛋,蛋黄与蛋白分离，我们只需要用蛋黄。 2 用打蛋器打散蛋黄，加入20克奶粉。 3 搅拌均匀。 4 烤盘上铺油纸，将搅拌好的糊装裱花袋，挤成想要的形状。 5 烤箱预热，放入。上下盘150度烤10分…

酥脆鸡蛋小饼干的做法 食材 鸡蛋 ​3个 面粉 100g 白糖 30g 泡打粉 2g 盐 少许 白醋 几滴 方法/步骤 1 面粉和泡打粉混合备用 2 鸡蛋打入盆中，加10g白糖，盐少许，白醋几滴开始打发 3 打发至大泡沫，再加10g白糖，继续打发 4 打发至小泡沫，再加10g白糖，继续打发 5 一直打发至打蛋器上的蛋液不要滴落为止 6 面粉分三次过刷倒入蛋液，轻轻上下搅拌均匀 7 160度烤箱预热10分钟 裱花袋套在深一点的杯子上，蛋糊装入裱花袋 8 蛋液挤在不粘的烤盘上，挤满一盘后，入烤箱160度烤15分钟 9 …

1岁以前宝宝尽量不要吃糖盐油，这款小饼干很适合小宝宝，口感是松酥的，有奶香味，蛋香味。大宝宝吃可以适当加10克白砂糖。加到蛋液里一起打发，后面程序一样。 食材 蛋黄 2个 婴儿奶粉 40克 全蛋 1个 低筋面粉 40克 柠檬汁 几滴 方法/步骤 1 2个蛋黄和1个全蛋放入盆中，用电动打蛋器打发。 2 打到质地蓬松，颜色发白，体积变大，划8字花纹消失缓慢。开始可以用高速打发。 3 用高速打发到体积变大蓬松后，换低速慢慢整理下，直到划8字消失很慢很慢。然后加入过筛的低粉和奶粉，用刮刀翻拌均匀，动作要轻柔快速，均匀即可。…