试着做很好吃的 食材 鸭蛋 68.5克 面粉 256克 盐 3克 香肠 36.8克 生菜 38.6克 香菜 12.5克 黄瓜 159克 方法/步骤 1 准备好鸭蛋 2 鸭蛋先打匀,然后放点盐再放入面粉搅拌不够稀可以放点 3 我做的太厚了没有铺满 4 把香肠,生菜煎一下 5 然后加入香菜,香肠,生菜,黄瓜然后包起来就可以吃了 6 来吃啦! END 注意事项 注意煎的时间 控制好火候 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部
今儿咱们来做咸鸭蛋,这个方法比较简单,适合家庭制作,个个流油起沙,吃起来又香又细腻,还能用来做蛋黄酥和月饼。做咸蛋一般都是用鸭蛋,也有人用鸡蛋,但出油效果肯定是不如鸭蛋好。 食材 鸭蛋 30个 清水 2500g 盐 500g 高度白酒 100g 方法/步骤 1 先把新鲜的鸭蛋清洗干净,鸭蛋表面的脏污是比较多的,用干净的海绵清洗干净,我这里一共是30个鸭蛋,有裂缝或者是坏掉的蛋都要挑出来 2 清洗干净后先放到晾架上,接着放到太阳下晒干水分,太阳晒一晒后的鸭蛋不容易坏,还能打开鸭蛋的毛孔帮助出油。接着把鸭蛋全部装入大碗…
鸭蛋腌咸了,第一个想法应该是做淡化处理。确实也只有这样进行补救,一般有两种方法,即用水直接淡化和搭配淡化。 方法/步骤 1 用水直接淡化:把咸鸭蛋剥壳,放入适量的水中煮,一般10分钟左右即可,煮的时间过短或过长,都达不到合适的淡化效果,当然,适合自己的才是最合适的淡化效果。 2 搭配淡化:如果咸鸭蛋腌得过咸,何不考虑用来当咸菜吃?我们可以将错就错,搭配粥类当咸菜吃,也可搭配蔬菜,一次调节咸鸭蛋的咸度。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…
鸭蛋,又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等,为鸭科动物家鸭的卵,可孵化成小鸭。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。 方法/步骤 1 高血压、耳鸣、眩晕 松花蛋1个,菠菜适量,每晚1次,常吃有效 2 腹泻 1、鸭蛋1-2个,醋半斤,一起煮熟,吃蛋喝醋 2、生姜自然汁适量,鸭蛋一个打碎,共搅匀,煎至八分熟,加蒲黄3钱,煎5-7沸,空腹温服 3 头晕头胀 青壳鸭蛋10个,马兰头250g,同煮,蛋熟后,将蛋敲碎,再煮蛋至青色,每日适量吃蛋喝汤 4 慢性咽炎 1、鸭蛋1-2个,葱白数根,加水适量同煮,饴糖适量…
鸭蛋怎么做好吃不腥? 鸭蛋搭配能去腥的配菜一起炒,吃起来就不腥了,如韭菜炒鸭蛋,就能很好的压住鸭蛋的腥味,下面就分享一下韭菜炒鸭蛋的做法 食材 鸭蛋 2个 韭菜 1小把 青泡椒 半个 盐 1勺 食用油 1勺 生抽 1勺 方法/步骤 1 准备两个鸭蛋,磕入碗里,用筷子搅打均匀,打到没有气泡为止 2 起锅烧油,倒入比一般炒菜稍微多一点的油,烧热后倒入蛋液,然后迅速扒散开。 3 蛋液刚刚凝固,就铲成块,然后盛装碗里,要一凝固就赶紧盛起,不然就炒老了 4 准备一把新鲜的韭菜,洗干净切半寸左右长,青椒切差不多大小…
邻居春节回老家带回的自家养的鸭子生的鲜鸭蛋,带回成都后分了一些给我。炒一份鸭蛋,加一些青菜,营养更丰富。 食材 鸭蛋 2个 青菜 20克 虾皮 7克 植物油 适量 白醋 1克 盐 适量 步骤/方法 1 原材料 2 虾皮用一些清水洗干净,打入鸭蛋,滴几滴白醋 3 青菜洗干净切碎放入鸭蛋盆中 4 调 匀 5 炒锅放适量油,油热后轻轻放入蛋糊液 6 轻轻 翻炒均匀,调 适量盐即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历…
鸭蛋是一种营养丰富的食材,市场价格也非常便宜。今天来给大家介绍鸭蛋的新做法,以供大家参考。 食材 鸭蛋 11枚 精肉 200克 小葱 120克 生姜 20克 大蒜 50克 小米辣 20克 淀粉 10克 生抽 5毫升 胡椒粉 2克 食盐 20克 鸡精 3克 蚝油 10毫升 料酒 10毫升 花生油 15毫升 方法/步骤 1 第一,把鸭蛋洗干净放入锅中,加入冷水没过鸭蛋,点火烧锅。水开后把鸭蛋捞出放入冷水降温。降温后剥皮,把去皮的鸭蛋切成两半,去除蛋黄保留蛋清备用。 2 第二,小葱100克切碎,20克切成葱花,生姜切成姜…
鸭蛋炒葱是非常家常的一道菜,今天我来和大家分享一下怎么做鸭蛋炒葱,一起来看一下吧。 方法/步骤 1 准备2个鸭蛋,50克大葱,10克鸡精,10克盐,10克胡椒粉,20克油。 2 鸭蛋打入碗中搅散,大葱切滚刀块,锅中倒油,烧热后倒入鸭蛋。 3 蛋液凝固后放入大葱、盐、胡椒粉,快速翻炒均匀后出锅即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部