为啥是钵钵虾,还不是因为家里没有人喜欢吃鸡。 食材 虾 900克 土豆 900克 莴笋 90克 芦笋 90克 盐 9克 黄瓜 9克 胡萝卜 9克 白萝卜 7克 方法/步骤 1 一、准备八角、花椒、桂皮、香叶、大葱、辣椒、生姜切好备用。 2 二、热锅热油小火加郫县豆瓣酱炒出红油,加入图一的香料炒香,再加入豆豉一勺、蚝油一勺、生抽两勺、鸡精适量。 3 三、加入1500g开水煮五分钟,过滤备用。 四、准备莴笋、黄瓜、胡萝卜、芦笋、土豆、白萝卜各100g. 4 五、分别切片、切段穿竹签。 六、一锅沸水加入少量盐,油,将素菜…

2022年10月25日 11点热度 0人点赞 阅读全文

我家孩子特别喜欢吃虾,每次出去吃饭必须点虾。特殊情况不能出门,今天给孩子在家做一道麻辣虾,喜欢的朋友一起来看看吧 食材 虾 15只 食盐,油,番茄酱,水,糖,胡椒粉, 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 葱切段,生姜切丝 2 虾洗干净,去掉虾线,加入料酒,加一半姜丝,适量胡椒粉,食盐,抓均匀,腌制二十分钟 3 番茄酱加入小碗,加白糖,淀粉,水,搅拌均匀 4 锅中油热,加入葱姜爆香,加入虾,炒至虾变色,加入挑好的番茄汁 5 炒均匀收汁即可,一道美味的麻辣虾就做好啦 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法…

2022年10月25日 21点热度 0人点赞 阅读全文

麻辣虾,鲜香麻辣,配上一碗米饭,美味极了,今天小编教大家做麻辣虾。 食材 大虾 12只 绿豆芽 30克 蒜末 30克 姜末 30克 葱 20克 干辣椒 10克 豆瓣酱 20克 花椒 3克 方法/步骤 1 准备食材,虾12只,绿豆芽30克,蒜末30克,盐2克,姜末30克,葱20克,干辣椒10克,花椒3克,豆瓣酱20克。 2 锅内加水,放入虾,大火汆熟。 3 将绿豆芽,下锅放盐炒熟,备用。 4 碗内放煮熟的绿豆芽,将大虾摆在豆芽周围。 5 煮汤汁,锅内放油,加姜蒜末炒香,加豆瓣酱炒匀,加干辣椒,花椒炒香,倒入高汤煮沸,…

2022年10月24日 18点热度 0人点赞 阅读全文