今天做了一款老式大饼干，无糖无黄油，吃起来更健康。 食材 面粉 250克 鸡蛋 2个 花生油 25克 奶粉 15克 小苏打 2克 酵母 1克 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 准备厨房用秤。 2 鸡蛋磕入碗中，留一个蛋黄放入另一个碗中打散备用，将剩下的蛋液用电动搅拌器将蛋液打至发白。 3 放入面粉，酵母，小苏打，花生油，奶粉合成面团，醒面30分钟。 4 将面团擀成5mm厚的片，撒上芝麻，用到切成一寸见方的块。 5 烤盘铺上料理纸，放入饼干胚，涂上留下的蛋黄液。 6 烤箱预热2分钟，放入烤盘，上下火180°，烤制…

我做成了非常小巧的样式，当下午茶或者小点心，都是非常棒的哟。今天就跟我一起来试一试吧，真的太香太解馋了。又香又脆，简单又好吃的全麦饼干，新手一看就会，出炉满屋飘香！尤其是孩子的最爱呢，千万别错过了。 食材 黄油 45克 糖粉 20克 面粉 60克 全麦粉 60克 全蛋液 15克 方法/步骤 1 1、准备室温软化的黄油； 2 2、加入盐和糖粉拌均匀； 3 3、再分2次加入蛋液，用电动打蛋器搅打至完全融合； 4 4、打好的黄油略微蓬松，颜色发白； 5 5、再筛入低粉或是高粉和全麦粉； 6 6、拌均匀之后再揉成面团； 7…

黄油面包卷，香香的软软的小朋友都特别爱吃，那怎样画黄油面包卷呢，下面我们和小朋友们一起来学习画一画吧。 工具/原料 笔 纸 方法/步骤 1 先画出一个椭圆的盘子，如图所示。 2 在盘子里画一个椭圆面包的轮廓，如图所示。 3 用相同的方法画好2个椭圆面包的轮廓。 4 在面包上画出纹理，如图所示。 5 把余下的2个也画好。如图所示。 6 最后涂上颜色，这样简单的黄油面包卷就画好了。 7 方法总结 1 先画好椭圆的盘子。 2 画出面包卷的轮廓。 3 画好面包的纹理。 4 最后涂上颜色即可。 END 注意事项 用椭圆画出面…

早餐必备，黄油小餐包，一份可以制作九个面包成品，方便家庭制作 这款面包属于软面包，内部组织比较松软，体积膨大，比较有弹性 食材 高筋面粉（种面团） 175克 高筋面粉（主面团） 45克 低筋面粉（主面团） 30克 酵母（种面团用） 2.5克 水（种面团） 110克 细砂糖 35克 盐 4克 鸡蛋 1个 黄油 35克 蛋液(表面装饰） 适量 步骤/方法 1 将种面团需要的高筋面粉、酵母、水加入搅拌机，搅拌成光滑的面团，常温下发酵至原体积的三倍 2 发酵好的种面团 3 将主面团需要的材料（除黄油）放入搅拌桶内，将种面团…