美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 鸡腿 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 鲜鸡腿一根剁3块，焯水洗净，加葱姜丝、花椒、料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀加保鲜膜放冰箱腌制一小时 2 葱姜丝花椒爆锅，倒入腌制的鸡腿小火炒3分钟 3 加入少量水 4 大火炖5分钟 5 加盖小火焖15分钟 6 加入糖椒粒洋葱粒蒜头粒大火翻炒收汁 7 装盘上桌 END …

黄焖鸡的家常做法是将鸡肉切成块清洗干净，进行腌制，准备其他辅料，起锅烧油，炒香葱姜蒜，倒入鸡块，大火收汁出锅。 工具/原料 鸡肉2斤 香菇适量 少量葱 少量姜 少量蒜 青椒三颗 胡萝卜一颗 适量盐 适量生抽 适量蚝油 适量料酒 适量白糖 适量生粉 方法/步骤 1 清洗鸡肉并腌制 鸡肉清洗干净后斩成块，加入几片姜片和适量的料酒、盐、生抽、蚝油、生粉抓拌均匀，腌制20分钟左右。 2 准备配料 生姜去皮洗净切片，大蒜去皮，葱头洗净备用，干香菇提前用水泡发，清洗干净后切小块，青椒洗净横向剖开，去掉里面的籽切块，红萝卜去皮洗…

超级米饭炖鸡汤味道浓郁，青椒的清香和生菜的新鲜，加上一点辣酱？??? 食材 三黄鸡 半只 新鲜香菇 15朵 青椒 5根 莴笋 4根 干辣椒小米辣 各5根 生姜蒜 各3个 五香粉 3勺 黑胡椒孜然粉 1勺 方法/步骤 1 第一步：三只黄鸡用水洗净后，倒出血水，开始研发，放入3茶匙盐、3小杯料酒、5片姜、5片葱盐和2小匙黑胡椒粉、2-3克孜然粉、1克姜、5片葱盐、2小匙（小勺子是很小的勺子），3勺老酱油，1勺生酱油，搅拌均匀，放置20分钟，等待味道 2 拍张照片让你明白哈哈哈 3 步骤2：准备辅助材料，如图中所示：大蒜…

黄焖鸡各家各味，不尽相同。有些朋友喜欢先把鸡肉腌一下，也有些朋友喜欢炒糖色，还有些朋友喜欢用鸡腿肉。其实家常菜，怎么好吃怎么来吧。没买到好的干笋，直接用青椒做也好吃。我做的青椒黄焖鸡，用水把鸡肉焯水，不炒糖色，用调味酱焖出颜色，做出来鸡肉比较清爽，也不担心小龙宝吃的时候酱汁滴落在衣服上，不好清洗了！ 食材 鸡肉 ７００克 青椒 ３个 干香菇 １５克 香葱 １小把 生姜 ２５克 蒜 ８瓣 干辣椒 ４个 食用油 １５克 盐 ３克 辣椒酱 ２０克 生抽 ５克 蚝油 １５克 料酒 １５克 八角 ２个 花椒 适量 方法/步骤…

把准备好的鸡块放入到锅中上色，然后把准备好的调料放入锅中，加入适量的调料调味，大火煮10分钟翻炒均匀即可出锅，具体方法如下： 食材 鸡块 200g 蚝油 15g 生抽 15g 老抽 15g 姜粒 15g 方法/步骤 1 鸡块上色 锅中加入适量的油，油热后放入冰糖，炒出糖色后加入炸好的鸡块上色。 2 加入调料 中途再加入切好的姜粒炒香，再加入适量生抽、适量蚝油，适量老抽、翻炒均匀后加入适量水。 3 煮半个小时 开大火把水烧开，水开后盖上盖子小火煮半个小时，时间到后加入准备好的配菜。 4 放入配菜 煮大约10分钟左右，…

教大学黄焖鸡的做法，一起学习吧！ 食材 鸡 一只 土豆 适量 方法/步骤 1 黄焖鸡的做法步骤一↓ 锅中放油，放冰糖炒融，放切好的鸡块，翻炒均匀。 2 黄焖鸡的做法步骤二↓ 放料酒、生姜、老抽、生抽、蚝油及黄豆酱，翻炒均匀。 3 黄焖鸡的做法步骤三↓ 放泡好切好的香菇及土豆块，翻炒均匀。 4 黄焖鸡的做法步骤四↓ 放清水没过食材，放盐及青红椒，小火炖15分钟即可开吃了。 5 感谢大学的阅读及支持！ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…