黄金蟹做法 食材 黄金蟹 2 香葱 小洋葱 生姜 4 酱油 适量 方法/步骤 1 将螃蟹的壳和身子掰开来,并把体内的脏东西抠出去,洗净螃蟹。 2 将一只螃蟹一分为四,如果是小螃蟹可以一分为二。 3 将洋葱和香葱,生姜切成图片状 4 将锅中火烧热依次放入洋葱、香葱、生姜煸炒出香味。 5 改大火放入螃蟹进锅内,翻炒几下。 6 放入适量味极鲜酱油,再翻炒几下 7 再放入适量清水,水不宜过多,大概三汤匙的量 8 迅速盖上锅盖改中火闷煮 9 在锅内汤汁快要收干时放入香葱叶段翻炒就可以出锅咯~ END 经验内容仅供参考,如果您…