黑茶是一种利用菌发酵方式制作做称的一种茶叶。距现在有将近一千多年的历史。其分类品种也是琳琅满目让人看的无从下手。黑茶的分类主要是按照其产区及工艺上的不同来区分的，大致分为湖南黑茶、湖北老青茶以及四川的边茶和滇桂黑茶。 方法/步骤 1 四川边茶 四川的变成又分为南路边茶和西路边茶。四川天全、荣经等地区所生产的称之为南路边茶。崇庆、大邑等地区生产的为西路边茶。南路边茶是经过多次的扎堆、蒸，晒干而成。而西路则是简单的直接晒干。 2 滇桂黑茶 滇桂黑茶还有个名字叫做云南黑茶，是滇晒青毛茶经过潮水沤堆后干燥制成的。最出名的黑…

黑茶，是中国六大茶类之一，是中国特有的一大茶类，属于后发酵茶，黑茶在中国的云南、湖南、广西、四川、湖北等地有加工生产。黑茶是我国特有的茶类，生产历史悠久。黑茶色泽泽黑褐油润、汤色橙黄或橙红。黑茶在湿热和微生物的作用下形成的，因此也称为后发酵茶。本文将为大家介绍黑茶的功效与作用及食用方法。 工具/原料 黑茶 湖南、广西、四川、湖北 方法/步骤 1 补充膳食营养黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 助消化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪…

对于红茶和黑茶有一定了解的人都知道红茶和黑茶都属于发酵茶，几大茶品种中，比如绿茶、黑茶、红茶、乌龙茶中就只绿茶不是发酵型茶，而对于另外几种茶，只是茯发酵方法及程度不同而已。 方法/步骤 1 其发酵大致可分为两种，一种是“内源性酶促发酵”，一种是“利用外来微生物发酵”，红茶的发酵属于第一种。 2 通过自身茶叶细胞中的多酚氧化酶，经过一系列的化学作用，最终形成了高聚茶多酚，其泡出来的茶汤色偏红，顾名为红茶，属于全发酵型茶。 3 黑茶则是经过杀青、揉捻、渥堆、干燥一系列的流程来制造而成其规程发酵时间需要很长，从而其叶片的…

　　黑茶服用之后对于身体有着很多的好处，是一种被广泛使用的保健茶。黑茶的主要产地在湖北、湖南还有四川以及云南，服用之后能够提高身体免疫力促进身体健康。但是，如果没有正确的服用，那么对于肠胃损伤比较大，并且并不是所有的时间段都是可以服用的。今天，小编就来和大家一起说说黑茶泡水喝的禁忌，来了解下吧! 方法/步骤 1 　　第一：损害肠胃 　　研究发现，黑茶中含有比较多的茶碱以及咖啡因，过量的服用会导致中枢神经系统过于的兴奋，并且肠胃的蠕动速度也会加快，这样导致胃酸分泌增加，对于胃部的刺激也就加强了，很容易导致身体出现胃溃…

黑茶属于一种发酵茶，具有去油脂降血脂等功效。长期喝黑茶是能够起到刮油减肥的作用的，那么怎样黑喝黑茶才能更快的减肥呢？ 方法/步骤 1 首先是每天坚持喝黑茶。黑茶每次冲泡的量是10克茶叶兑入500毫升的水。冲泡的时候保持一定的浓度。 2 第二是冲泡的时候一定要使用滚开的水，这样才能够使黑茶里面的有效物质能够泡发出来，而且泡出来的茶叶会更香。 3 第三，喝黑茶适合在餐后半个小时进行，这样能够有效的去腻去油脂。 4 第四，喝黑茶要小口慢喝，细细的品味，既能够享受茶的香气，也能够利于吸收。 5 第5如果配合比较清淡的饮食，…

　茶饮是我们日常生活中不可或缺的一部分，而我国的茶的种类也是非常之多的，而其中黑茶是受到人们极大喜爱的一种茶。今天静远-茶城的小编就为大家介绍一下黑茶知识你知道多少？ 方法/步骤 1 无论是哪一种茶都是有好坏之分的，黑茶也是不例外的，所以我们要想喝道好的黑茶就要学会去鉴别黑茶，下面就为大家详细介绍一下黑茶的鉴别方法吧! 2 　好的黑茶总的质量要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。 …

一项研究表明，女人喝安化黑茶有助于防止造成动脉闭塞的斑块形成，因此降低她们患心脏病和中风的危险性。 步骤/方法 1 专家从1999年至2001年的调查中，小组成员分析了2613名男人和3984名女人的颈动脉斑块超声测量值，他们的平均年龄73岁，通过对他们喝安化黑茶和其他饮食习惯的比较，得出他们的个人健康史。 2 不喝安化黑茶的女性颈动脉斑块很明显者占44%，每天喝一至二杯安化黑茶的女性颈动脉斑块明显者占42.5%，而每天喝至少三杯安化黑茶的女性中只有33.7%斑块明显。 3 调查研究者指出，越来越少的颈动脉斑块实例…