去超市见到鲜龙须菜，简单做一做味道真的不错，那么龙须菜怎么做？下面大家一起来看看吧。 食材 龙须菜 100克 黄瓜 50克 方法/步骤 1 用手将龙须菜掐成小段，黄瓜切丝、蒜瓣捣成泥备用，将龙须菜焯水变色后捞出。 2 陈醋、蒜泥、香油、味极鲜、白糖搅拌成汁备用，干净容器内倒入龙须菜、黄瓜丝、香菜。 3 倒入调好的汁搅拌均匀，装盘即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载…

那天去超市买回一袋子龙须菜来，没吃过这个菜，小时候只吃过鹿角菜，妈妈那会儿做打卤面总是放鹿角菜的，那个是硬的深棕色的，这龙须菜是白色的，比较嫩，泡了用手一掐就断了，我试着凉拌的，吃着还行吧，没啥特殊的味道。 食材 龙须菜 30克 彩椒 40克 花椒 1克 盐 2克 凉拌酱油 10克 葱丝 10克 橄榄油 15克 醋 10克 白糖 5克 步骤/方法 1 龙须菜用冷水浸泡一晚，掐去根部，分成小条。 2 彩椒切丝，大葱切丝。 3 将龙须菜和彩椒葱丝放入盆子里。加半勺白糖。 4 加适量盐 5 加适量陈醋 6 加些凉拌酱油 …

龙须菜是比较受喜爱的食材，下面分享一道凉拌龙须菜的做法。   工具/原料 龙须菜 、 小米椒、蒜、盐、五香粉、 白糖、生抽、陈醋 方法/步骤 1 将龙须菜洗净切段。 2 将蒜去皮洗净切好、小米椒洗净切成丝。 3 锅里倒入适量的水起火。 4 等水沸腾时先放入龙须菜的杆部，煮至翻滚再倒入龙须菜尖。 5 煮熟后捞出过凉水，控水后盛入容器，放入切好的小米椒。 6 放入切好的蒜末、盐、五香粉、生抽、陈醋。 7 锅里倒入适量的油起火，等待烧油至冒烟时，把油高温油在调料上。 8 最后充分搅拌均匀即可。 END 经验内容仅供参考，…

好吃美味的龙须菜拌花生 食材 花生 500克 龙须菜 30克 黄瓜 100克 胡萝卜 50克 香菜 10克 花椒 5克 八角 2克 姜 10克 方法/步骤 1 花生淘洗干净，用清水浸泡2小时 2 锅中加入半锅水，倒入花生、花椒、八角、姜片和盐煮熟 3 花生和水一起倒入盆中，晾凉后放冰箱冷藏，浸泡过夜后沥干水分 4 胡萝卜和黄瓜洗净切丁 5 龙须菜洗干净用水浸泡一晚（我用的是煮花生的水，所以龙须菜被浸泡成了红色） 6 倒入花生米中 7 加入香油拌匀 8 加入龙须菜和香菜拌匀即可 END 注意事项 煮的时间要根据花生的…

龙须菜也叫鹿角菜，珊瑚草，生长在海岸边，它的主要成分含有丰富的海洋酵素（酶）、胶原和矿物质铁、钠、磷、镁、钾等生命中不可缺乏的元素。脂肪含量极低，是一种极佳的海洋营养品。所以人们又叫它海底燕窝。主要凉拌食用。 食材 龙须菜 100克 胡萝卜 半根 黄瓜 半根 鲜姜 5片 大蒜 6瓣 凉拌酱油 适量 食盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 龙须菜放清水中浸泡1小时，洗净泥沙等，捞出控水备用 2 葱姜蒜切碎，青椒切丝 3 胡萝卜，黄瓜擦成细丝 4 酱油香油放碗中调匀备用 5 将龙须菜长的茎掰成小段，放入大碗中 6 将胡…