龙须菜是比较受喜爱的食材，下面分享一道凉拌龙须菜的做法。
方法/步骤
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1
将龙须菜洗净切段。
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2
将蒜去皮洗净切好、小米椒洗净切成丝。
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3
锅里倒入适量的水起火。
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4
等水沸腾时先放入龙须菜的杆部，煮至翻滚再倒入龙须菜尖。
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5
煮熟后捞出过凉水，控水后盛入容器，放入切好的小米椒。
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6
放入切好的蒜末、盐、五香粉、生抽、陈醋。
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7
锅里倒入适量的油起火，等待烧油至冒烟时，把油高温油在调料上。
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8
最后充分搅拌均匀即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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