胡萝卜加牛奶,做出又好吃、有营养的小馒头,绝对深得很多老人和孩子的喜爱。

方法/步骤
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首先取出胡萝卜洗干净,去皮,然后将胡萝卜切成小块,放入榨汁机内打成胡萝卜泥。打胡萝卜的时候可以在榨汁机内放入少量的水。
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将打好的胡萝卜泥倒入盆中,然后加入适量白糖(喜欢吃甜的朋友可以多加一些),酵母粉和面粉,加入牛奶然后搅拌成絮状后和成面团,然后盖上保鲜膜醒发。
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3
将醒发好的面团拿出,然后用手揉,排除面团内的气体。将面团切成2-3小段,然后依次揉成长条,最后用到切成均匀的方形小面团。
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4
将切好的馒头小面团放在案板上继续醒发十五分钟,然后冷水放入蒸锅,开火蒸20分钟后关火,关火后在锅内焖五分钟,然后取出香喷喷的小馒头就可以了。色泽金黄,非常有食欲哦!
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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