都说羊肉特别的鲜美，可是有时候在家里煮出的羊肉有膻味，怎样煮羊肉才能没有膻味呢？请看一下具体的方法
方法/步骤
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首先在购买时要把好关，在购买羊肉的时候要先闻一闻，选择膻味小的那种，羊肉的品种非常的多，有的品种的几乎没有膻味。
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买回来的羊肉洗干净之后，要用清水泡上，中途换几次水，去除血水，也能去除其中的膻味。
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更为重要的是羊肉一定要焯水，焯水能够去除羊肉，绝大部分的膻味。
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4
焯过水的羊肉一定要用水清洗干净以后再入锅，同时在做羊肉的时候一定要加葱，姜，蒜，料酒，这些都是去腥膻的利器。
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5
在做羊肉的时候，放一把绿豆在里面，也能很好的去除腥膻味。
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6
加一些萝卜与羊肉同炖，既能增加汤的鲜美度，而且萝卜也有去腥膻的作用，并且羊肉煮萝卜味道也特别的好。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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