用玉米和面粉混合做成贴饼，松软可口，营养丰富，做为早餐简单方便又省时。
食材
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玉米粉，面粉 各100克
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鸡蛋 1个
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白糖 10克
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酵母 2克
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食用油 20克
方法/步骤
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1
将鸡蛋，面粉，玉米粉，白糖，酵母混合加入适量温水搅拌成面糊，盖上盖发酵。
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2
当面糊发酵至原面糊一倍大时，面糊就发酵好了，用筷子搅拌出气泡。
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3
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4
用勺子取适量面糊放入锅中，做成贴饼，盖上盖中火煎制。
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5
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6
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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