虾饼做为早餐是一个不错的选择，做法简单，而且省时。
食材
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虾尾 适量
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鸡蛋 一个
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姜，盐，料酒，五香粉 适量
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面粉 少许
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味素，食用油，蚝油 适量
方法/步骤
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打入一个鸡蛋，放入适量面粉搅拌均匀成糊，面粉不要放多，多了虾饼吃起来就不那么藓了。
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用勺子取适量虾糊放入锅中，中火煎制，烙好一面翻过来烙另一面。
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END
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