油炸鲫鱼，是一道比较传统的家常菜。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，含有丰富的优质蛋白质，还富含多种维生素和微量元素、氨基酸，所以适量喝鲫鱼汤有利于增加身体的免疫力。
方法/步骤
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1
准备食材，鲫鱼，收拾干净；
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2
准备食材，葱、姜、蒜，切好备用；
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3
收拾好的鲫鱼放入准备好的盆中，加入白酒、葱、姜、蒜、十三香；
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4
油烧至七八成热，放入鲫鱼油炸；
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5
炸好捞出控油；
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6
这里还炸了鱼籽，吃起来脆脆的蛮好吃的；
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7
撒入烧烤料，可以食用了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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