招远丸子的做法 - 经验大全

招远丸子的做法

食材

五花肉半斤
娃娃菜适量
木耳适量
鸡蛋适量
葱适量
姜适量
盐适量
味精适量
白醋适量
胡椒粉适量

方法/步骤

1

切肉加葱、姜、盐、味精
2

花椒粉调馅
3

向一个方向搅拌馅直到很粘稠
4

用一个鸡蛋做蛋皮
5

木耳、娃娃菜切丝并用水焯一下装入小盆
6

蛋皮切丝
7

蛋皮丝加进木耳娃娃菜里
8

再加葱姜丝
9

再加葱姜丝
10

做丸子
11

上笼蒸丸子
12

上笼蒸丸子
13

蒸好的丸子
14

蒸好的丸子一同放进木耳娃娃菜及蛋皮丝的小盆里
15

加胡椒粉
16

加醋
17

用盐味精调汤加进小盆里就好了

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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