秋季桂花大量开放，桂花是制作桂花蜜的上好材料。那么制作桂花蜜的桂花究竟洗不洗呢，很多人非常纠结，如果洗那么会失去香味，如果不洗。觉得也比较脏，那么针对不同的情况，我们下面给大家一些建议。仅供参考。
工具/原料
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桂花
方法/步骤
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1
第一种方法呢就是不洗不洗呢，我们在采桂花的时候，要在桂花将开未开的时候就去采摘，这个时候沾染灰尘比较少。
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2
采摘时候尽量找一些比较环境好方去采摘，这样摘出来桂花比较干净，是不需要清洗，不清洗好处，就是能够尽可能多保留桂花香气。
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3
采摘回来后，我们可以把桂花铺在白纸上，然后用手进行挑选，去除一些杂物。然后就可以使用。
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4
如果采摘的量比较大，而且范围比较广。空气质量差的时候，规划当然需要清洗了，因为上面有很多灰尘。
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5
清洗可以用淡盐水浸泡桂花。用手轻微淘洗，用流水冲净即可，不要长时间浸泡，这样会使桂花损失很多香气。。
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6
洗过后的桂花一定要晾干水分，上面不能有生水，然后倒入适量的蜂蜜进行腌制。
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小总结
1.第一种方法呢就是不洗不洗呢，我们在采桂花的时候，要在桂花将开未开的时候就去采摘，这个时候沾染灰尘比较少。
2.采摘时候尽量找一些比较环境好方去采摘，这样摘出来桂花比较干净，是不需要清洗，不清洗好处就是能够尽可能多保留桂花香气。
3.采摘回来后，我们可以把桂花铺在白纸上，然后用手进行挑选，去除一些杂物。然后就可以使用。
4.如果采摘的量比较大，而且范围比较广。空气质量差的时候，规划当然需要清洗了，因为上面有很多灰尘。
5.清洗可以用淡盐水浸泡桂花。用手轻微淘洗，用流水冲净即可，不要长时间浸泡，这样会使桂花损失很多香气。
6.洗过后的桂花一定要晾干水分，上面不能有生水，然后倒入适量的蜂蜜进行腌制。
END
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