如何彻底清除蔬菜上的农药残留

现在自然生长的蔬菜上总是有很多虫子，菜农们为了提高产量降低虫害，一般会在蔬菜上喷洒农药。这些农药大都含有对人体有害的物质，我们吃之前一定要对它进行彻底的清洗，今天我们就来讲讲：如何彻底清除蔬菜上的农药残留？

方法/步骤

1

用自来水浸泡外加手搓。这样就可以在一定程度上降低蔬菜表面农药的残留，浸泡时间不要太短，十到三十分钟才可以哟！
2

用稀释过的洗涤剂浸泡后清洗。这个效果会比上面那个更明显，但是之后大家一定要用清水彻底冲掉蔬菜表面的洗涤剂，不然照样对身体不好。
3

用开水烫。对于那些耐热性好的蔬菜我们可以用这个办法，烹饪之前将它放在热水里烫几分钟就可以去除农药，但这样做出来的菜也不知道会不会影响口感
4

淘米水。这个没有试过，据说效果很好。每次淘米滤下来的水用来洗菜，既节约了水资源又去掉了农药残留。
5

去皮。农药一般都残留在表面，对于那种可以削皮的蔬菜来说，把皮去掉就不用担心这个问题啦！简单方便！
6

用果蔬专用清洗剂清洗。这个市面上就有买，专业用来去除农药的，效果不错，去除效率很高。不过大家在用完这个之后一定要做好后续的清洗！不然清洗剂残留也对身体不好。

END