北方烧饼的做法，配合羊肉泡馍一起吃，味道极佳；肉夹馍用烧饼更加正宗。
方法/步骤
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1
和面：用大点的盆，倒入面粉，加入发酵粉和水，然后揉成面团，要软一点。
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2
发酵：等面团发酵，大概有最初揉成面团的两倍时就可以了。
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3
揉面：将发酵后的大面团分成小面团（女生拳头大即可，也可按个人喜好），揉好弄成一个 圆饼样子。
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4
烤：用平底锅，在里面刷一层油，放在电磁炉或煤气灶上，将圆饼放在里面用中偏小火烤。
等国热后，把揉成的并放进去烤，待一边泛黄后翻转另一面继续考，应
改在是风中左右就好。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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